über 10 Jahren
Landmetzgerei Gassner
Appetitlich wie nie, die Landmetzgerei Gassner!
Kunde seit
Leistungen
Shooting
Die Landmetzgerei Gassner steht für echtes Metzgerhandwerk, regionale Herkunft und höchste Qualität aus verantwortungsvoller Tierhaltung. Mit inzwischen über 20 Filialen in den Landkreisen Rosenheim, Traunstein, Mühldorf und Ebersberg ist sie fest in der Region verwurzelt. Seit über zehn Jahren begleiten wir die Landmetzgerei bei der Weiterentwicklung ihres Markenauftritts – von appetitlichen Food- und Image-Shootings über Wurfzettel und Infokarten bis hin zu vielfältigen Werbemaßnahmen. Gemeinsam schaffen wir eine authentische Markenkommunikation, die für Qualität, Tradition & Handwerk, Regionalität und vor allem Genuss steht.
Briefing
Weiterentwicklung und Modernisierung des Markenauftritts der Landmetzgerei Gassner mit dem Ziel, eine jüngere Zielgruppe anzusprechen und die Marke zukunftsfähig zu positionieren. Dabei soll eine transparente und authentische Kommunikation zu den Themen Regionalität, Fleischherkunft, handwerkliche Verarbeitung und verantwortungsvolle Vermarktung noch klarer in den Fokus rücken. Ehrliche Bildwelten mit appetitlichen Produkten, Mitarbeitenden und der Familie Gassner sollen dabei Vertrauen schaffen, Orientierung bieten und die Unternehmensphilosophie dem Kunden nahebringen – Qualität ist Leidenschaft und Ehrensache!
Lösung
Entwicklung eines ganzheitlichen Kommunikationskonzepts mit einem behutsamen CI-Update, das das Unternehmen moderner, klarer und nahbarer positioniert, ohne seine handwerkliche Identität zu verlieren. Eine moderne, rustikale Gestaltung, eine reduzierte Formsprache sowie helle, hochwertige Produkt- und Rezeptfotografien verleihen dem Markenauftritt mehr Frische, Wertigkeit und Authentizität. Die Neuerungen werden im ersten Schritt auf die bestehenden Kommunikationsmittel (Einschlagpapier, Menü, Wurfzettel, Infokarten, Geschäftsausstattung usw.) umgesetzt. Um die Unternehmensphilosophie erlebbar zu machen, wird zusätzlich eine viermal jährlich erscheinende Kundenzeitung entwickelt. Sie schafft Raum für wertige und ehrliche Kommunikation rund um die Themen Fleischherkunft, Verarbeitung und Qualität ergänzt druch Zahlen, Fakten und entsprechendem Content. Die Themen werden channel-übergreifend auch über die Social-Media-Kanäle verbreitet. Aus der Konzeption der Kundenzeitung hat sich parallel auch ein Unternehmenshandbuch für Mitarbeitende entwickelt. Dieses unterstützt die Mitarbeitenden und neue Mitarbeiter dabei, die Werte, das Know-how und die Philosophie der Landmetzgerei Gassner zu verstehen und authentisch nach außen an die Kunden zu vermitteln.


